腸内環境を整える食べ物として有名な食べ物と言えばヨーグルトですよね。

腸活ブームなどもあり、食べる人も増えたように思いますが、

実はダイエットにも向いている食べ物だったって知っていましたか？

ダイエットの土台作り。ヨーグルトで便秘解消しよう

ダイエットをするうえで何度もお伝えしていると思いますが、

便秘は治しておくべきです。

便秘になると、老廃物の排出や血のめぐりも悪くなり、痩せにくくなるどころか、むくみや肌荒れなど様々なトラブルの原因になります。

ヨーグルトに含まれる乳酸菌やビフィズス菌は、善玉菌のエサとなり、便秘は下痢など腸内環境の改善に役立ちます。

株式会社 明治と昭和女子大学生活科学部との共同研究による試験では、

「LB81乳酸菌」を使用したヨーグルトには、排便回数や排便量の増加をともなう、お通じの改善効果が認められました。また、便の固さや柔らかさが改善され、スッキリ感を感じることも増えており、これは特に便秘傾向者ほど際立って改善されていました。

という研究結果も出ています。

（引用：

ヨーグルトを食べてたんぱく質も取っちゃおう

タンパク質は筋肉や肌・髪など体を作る大切な栄養素ですが、いざ摂るとなると肉や魚などをかんがえてしまいがちですよね。

実はヨーグルトなど乳製品はタンパク質も多く含まれているので、ダイエットの間食やトレーニング後にもおすすめです。

ただし、商品によってタンパク質の含有量が異なるので注意。

タンパク質をとるならギリシャヨーグルトがおすすめです。

最近では高たんぱくヨーグルトと呼ばれるヨーグルトもコンビニなどで簡単に手に入ります。

ダイエットにヨーグルトを取り入れるなら種類にもこだわりたいですね。

【やさしいダイエット】糖分が欲しくなったらはちみつを入れて

ヨーグルトには加糖タイプと無糖タイプがありますが、ダイエットするなら断然無糖タイプがおすすめ。

でもやっぱり甘さも欲しい！

と思っちゃいますよね。

そんな時ははちみつを加えましょう。

加糖タイプよりもヘルシーに、甘みを加えながらさらに栄養価もUPします。

はちみつにはオリゴ糖と呼ばれる成分が含まれていて、整腸作用をもたらしてくれます。

また、はちみつは薬膳の世界では肺を潤す作用があると言われており、乾燥しがちな時は取り入れてみるといいですよ。

ヨーグルトに合うものと言えばドライフルーツですが、

ドライフルーツ自体少量でもかなりカロリーが高いため、要注意です。

加える量はほどほどにして、ゆっくり味わって食べましょう。

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実はこっそりとダイエットにいいと言われているのが餃子です。

餃子と言えば、

ラーメンのお供。

油がたっぷりのハイカロリー料理だと思っていませんか？

実はちょっとの工夫でおいしいダイエット食に早変わりするんです。

餃子がダイエットにいい秘密＝PFCバランス

PFCバランスとは、

「P＝Proteinタンパク質」「F＝Fat脂質」「C＝Carbofydrate炭水化物」

の3つの栄養素の頭文字の略です。

この3つの栄養素をバランスよく取ることが健康的に痩せる秘訣と言われています。

PFCバランスを意識したダイエットでは、

それぞれの栄養素カロリーから、総摂取カロリーに当てる割合を計算し、

そこからどれを何グラム食べてよいか、グラム数に換算して算出していきます。

この数行ですら「めんどくさそう…」って思いましたよね？

そうなんです。

面倒くさいんです。

確かに食事全体でこのバランスを計算するとなると、手間がかかります。

それなら、一つの料理の中でバランスが整っている料理を見つけてしまえばいいのです。

それが餃子です。

餃子は完全栄養食？その栄養バランスとは

餃子は完全栄養食と言われるほど栄養バランスが整っている料理です。

餃子一人前当たりのカロリーは371kcal

P＝タンパク質は17.0g

F=脂質は22.2g

C=炭水化物（糖質）は28.0g

（参考：https://www.eatsmart.jp/do/caloriecheck/detail/param/foodCode/9001010000215）

PFCバランスで言うと、P：F：C＝15％：37％：48％

厚生労働省が推奨している理想のPFCのバランスは

P：13～20％

F：20～30％

C：50～65％

なので、かなりこの数値に近いことがわかります。

ただ、ダイエットするにはもう少しタンパク質の割合を増やす必要があるのですが、

そこは調理の工夫で補うことも可能です。

餃子の皮にほどよく糖質を含んでいるため腹持ちもよく、

食事の満足感も得られます。

ダイエットにつきものの、食事に対するストレスを軽減させてくれます。

更においしくヘルシーに餃子でダイエットするには？

餃子の栄養が最高！ということはわかりましたが、

ダイエットに活用するならもう少し工夫してみましょう。

餃子ダイエットのコツ①焼く時はフライパン用のシートを活用

餃子を焼く時に気になるのが油ですよね。

油を敷かないとくっついちゃうかも…と心配になると思いますが、

最近では便利なフライパン用のシートも売っています。

軽く油を皮に塗り、蒸し焼きにするとふっくらジューシーな餃子が焼けますよ。

餃子ダイエットのコツ②餃子の餡はたっぷりのショウガで体もポカポカ

餃子の餡はいくらでもアレンジ可能な部分。

ショウガなど薬味をたくさん入れることで、代謝も上がり、さらに栄養価もアップします。

餃子ダイエットのコツ③餃子のたれはポン酢にしてみる

意外と馬鹿にできないのがタレのカロリー。

ダイエット中はポン酢やお酢を取り入れて、タレで太る、なんてことの内容にしましょう

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