「毎日生き生きと健康に過ごしたい」

誰もが思うことですよね。

そのように過ごすためにはたくさんの方法がありますが、一番の基本はやはり食事です。

今回はアーユルヴェーダのオージャスというものから、

健康に過ごすための食事について考えてみたいと思います。

アーユルヴェーダのオージャスって何？

内側からキラキラ輝いているような、エネルギーに満ちているように見える。

皆さんの周りにもそんな人いませんか？

アーユルヴェーダでは、内側から輝く力を持っている人のことをオージャスに満ちている、と言います。

オージャスとはアーユルヴェーダで「活力素や生命エネルギー」のことを言います。

これはつまり「免疫力」のことです。

オージャスに満たされているとき、体もより健康的になり風邪をひきにくく、声にハリがあり、肌も綺麗になります。

まさに、外見だけでなく、内側から健康で綺麗な人と言えます。

アーユルヴェーダには体を構成する７つの要素ダートゥという考え方があります。

食べたものや水、空気などが消化され、7つの順番に体の組織が作られる、というものです。

1. Rasa ラサ（血漿、体液）
2. Raktaラクタ（血液）
3. Māṃsaマームサ（筋肉）
4. Medaメーダ（脂肪）
5. Asthiアスティ（骨）
6. Majjaマッジァー（骨髄、神経）
7. Śuklaシュクラ（生殖組織／再生組織）

の順に体の組織は作られます。

この順番のどこかにひずみや滞りがあると、体に不調が出てしまいます。

最後の生殖組織が作られた後、7つのダートゥの最良の部分を凝縮した輝く本質部分、つまりオージャスが生まれます。

前の7つのどこかで滞りができてしまうと、オージャスは作られることができません。

オージャスを高めるためのアーユルヴェーダ食事法

ではオージャスを高めるためにはどうしたらいいのでしょうか？

多くの実践法がありますが、何よりもまず食事です。

具体的には、

• 旬の食材を食べる
• 新鮮な食材・料理を食べる
• ギ―を食べる
• 栄養バランスの取れた食事をとる
• 規則正しく食事をとる
• 白湯を取る

どれをとっても、健康的な生活を送る上で当たり前ともいえることばかりです。

毎日の食事を大切に丁寧においしくいただくことを意識すれば、自然とオージャスを増やすことができます。

人の身体は食べたものでできている、とはよく言いますが、まさにアーユルヴェーダの考え方がそれを現しています。

丁寧な食事を心がけ、自分自身をオージャスで満たしてあげましょう。