腸内環境を整える食べ物として有名な食べ物と言えばヨーグルトですよね。

腸活ブームなどもあり、食べる人も増えたように思いますが、

実はダイエットにも向いている食べ物だったって知っていましたか？

巷にはたくさんのダイエット食があふれていますが、

実はこっそりとダイエットにいいと言われているのが餃子です。

餃子と言えば、

ラーメンのお供。

油がたっぷりのハイカロリー料理だと思っていませんか？

実はちょっとの工夫でおいしいダイエット食に早変わりするんです。

餃子がダイエットにいい秘密＝PFCバランス

PFCバランスとは、

「P＝Proteinタンパク質」「F＝Fat脂質」「C＝Carbofydrate炭水化物」

の3つの栄養素の頭文字の略です。

この3つの栄養素をバランスよく取ることが健康的に痩せる秘訣と言われています。

PFCバランスを意識したダイエットでは、

それぞれの栄養素カロリーから、総摂取カロリーに当てる割合を計算し、

そこからどれを何グラム食べてよいか、グラム数に換算して算出していきます。

この数行ですら「めんどくさそう…」って思いましたよね？

そうなんです。

面倒くさいんです。

確かに食事全体でこのバランスを計算するとなると、手間がかかります。

それなら、一つの料理の中でバランスが整っている料理を見つけてしまえばいいのです。

それが餃子です。

餃子は完全栄養食？その栄養バランスとは

餃子は完全栄養食と言われるほど栄養バランスが整っている料理です。

餃子一人前当たりのカロリーは371kcal

P＝タンパク質は17.0g

F=脂質は22.2g

C=炭水化物（糖質）は28.0g

（参考：https://www.eatsmart.jp/do/caloriecheck/detail/param/foodCode/9001010000215）

PFCバランスで言うと、P：F：C＝15％：37％：48％

厚生労働省が推奨している理想のPFCのバランスは

P：13～20％

F：20～30％

C：50～65％

なので、かなりこの数値に近いことがわかります。

ただ、ダイエットするにはもう少しタンパク質の割合を増やす必要があるのですが、

そこは調理の工夫で補うことも可能です。

餃子の皮にほどよく糖質を含んでいるため腹持ちもよく、

食事の満足感も得られます。

ダイエットにつきものの、食事に対するストレスを軽減させてくれます。

更においしくヘルシーに餃子でダイエットするには？

餃子の栄養が最高！ということはわかりましたが、

ダイエットに活用するならもう少し工夫してみましょう。

餃子ダイエットのコツ①焼く時はフライパン用のシートを活用

餃子を焼く時に気になるのが油ですよね。

油を敷かないとくっついちゃうかも…と心配になると思いますが、

最近では便利なフライパン用のシートも売っています。

軽く油を皮に塗り、蒸し焼きにするとふっくらジューシーな餃子が焼けますよ。

餃子ダイエットのコツ②餃子の餡はたっぷりのショウガで体もポカポカ

餃子の餡はいくらでもアレンジ可能な部分。

ショウガなど薬味をたくさん入れることで、代謝も上がり、さらに栄養価もアップします。

餃子ダイエットのコツ③餃子のたれはポン酢にしてみる

意外と馬鹿にできないのがタレのカロリー。

ダイエット中はポン酢やお酢を取り入れて、タレで太る、なんてことの内容にしましょう

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滋賀県長浜市のリハビリ＆トレーニングのPHYSIOです。この記事を見ていただいたということは、きっと膝の痛みでお困りの方だと思います。

膝は痛くても、そして可動性が悪くても日常生活に大変支障をきたします。

膝の痛みを感じたら整形外科へ行きますよね？

多くの方は、膝が痛くなり始めたら、整形外科に行くのではないでしょうか？

そこで、関節に炎症はないか、骨折や骨の病気がないかなどを検査され、そういった重篤な病変がない場合、少し半月板が減っているとか、少し変形してきている、といった状態を聞くことになると思います。

そして、手術の必要はないから、薬を処方されるはずです。

整形外科とは、もともと外科の先生なので、手術の必要がない場合には、薬で経過をみていくことが少なくありません。

膝の変形と痛みはイコールではない

先ほど書いた、膝の状態を聞くということと、膝のどこが痛いかということは、必ずしもイコールではありません。薬を飲んだから、変形が正常に戻ることはありません。

では、なぜ薬を飲むのでしょうか？

痛み、という症状があるからです。

ここで、痛み、という症状にも、炎症によっておこるもの（水がたまるような状態もこれ）と、炎症によらない原因によっておこるものがあります。

変形によって、痛みがおこるかというと、まとめすぎで、変形が起因して炎症が起きた時や、変形が起因して関節が異常な動きをした場合などに、痛みが起きます。

膝の痛みにも２種類ある

膝の痛みにも、関節が腫れた、水が溜まっていると言われるような関節包の中の問題による痛みと、関節周辺の軟部組織（筋、靭帯、腱、ファシア）などによる関節の外の痛みがあります。

変形がとても強くて、立っているのが不思議なような状態や、常に関節に水がたまるような状態であると、手術を検討するといわれている整形外科医の仲間がおられます。

（同じ学会理事の谷掛先生のクリニック　http://tanikake.com/）

一方で、そのような状態でなければ、積極的に関節の周辺の組織の注射や徒手療法（手技療法）で良くなる方が多いということです。

痛みを出している組織を絞る

膝関節といってもたくさんの組織から構成されています。関節の外が原因の痛みの多くは、痛みを出している組織を絞ることができます。すると、ピンポイントの施術ができたり、ピンポイントにストレスを減らすためのアライメント調整などができます。

アライメント調整って？

アライメントは配列という意味です。家が真っすぐ建っているとか、トーテムポールが真っすぐ並んで立っているようなイメージですね。膝関節自体の変形によるものだけではなく、足の偏平足などによるもの、股関節や腰からくるものなどもあり、ピンポイントに見つつ、姿勢全体をみることって大切です。

ご相談はお気軽に

滋賀県長浜市のリハビリ＆トレーニングPHYSIOでも、身体評価やエコー下触診なども行いながら、長引く膝の症状の改善のご相談を承っています。病院の治療と平行しながらでもサポートさせていただきますので、お気軽にご相談ください。

滋賀県長浜市のリハビリ＆トレーニングPHYSIO（フィジオ）です。

少し歩くと脚が痛くて歩けないという症状を間欠性跛行と言いますが、こういった症状でお悩みの高齢者は少なくありません。脊柱管が何らかの要因で狭窄、つまり狭くなったことが原因とされています。典型例は両下肢に起こり、重度になると手術が行われ、それまで多くの方は、血流を良くするようなお薬を長い間服用しています。

いつまで薬を飲み続ければいいのか。いつか手術になるのか。ほんとはどこかに出かけたいのに。そのような不安や生活の質の面での悩みも出てきますよね。

実は、この服薬で経過を見ていられる時期に、とても大切なことがあります。

それは生活習慣と体の機能を見直すことです。

・座り過ぎの生活をしていませんか？
・ストレッチングなど身体のケアをしていますか？
・肥満になっていませんか？
・整体やマッサージに頼り切っていませんか？

実は、間欠性跛行には、動脈硬化からくるものがあります。脊柱から来ているのか、それを見極めるには、『自転車をこぐときに症状がでるかどうか』が1つのポイントです。これでも同じような症状が出るようであれば、循環器内科か内科で血管性の間欠性跛行について診察と治療を相談してください。

これが問題ない場合、生活習慣の見直しと、身体の機能を評価して、間欠性跛行に関連するような『硬いところ』をほぐしたり、『しっかりしていないところ』を鍛えたりすることが重要です。

長浜市、米原市、彦根市、などにお住まいの方は、この点に関して、リハビリ＆トレーニングのPHYSIOフィジオがお役に立てます。

機能障害を予防的に改善し、必要に応じてインソールや靴の履き方を見直します。そして、運動を指導することで、ご自宅でもこの悩ましい症状に対処していく方法が見つかるはずです。

一度来ていただくだけでも、安心したり、自分の体の状態が理解できることで、今よりも前進できるでしょう。是非、ご相談ください。