最近は様々なオイル美容が注目されていますが、

あなたの家庭にもある油も美容や健康に効果があると知っていますか？

それが、皆さんの家の台所に絶対と言っていいほど置いてある、ごま油です。

といっても中華料理の風味付けに使うような茶色く色がついたごま油ではなく、

無色透明なごま油が存在します。

これを、太白胡麻油といいます。

今回は、太白胡麻油の健康・美容効果をアーユルヴェーダの考えも含めながらお伝えしたいと思います。

普通のごま油と太白胡麻油の違い

色がついていようとついていまいと、どちらも胡麻を圧縮して抽出される油です。

基本的に茶色く色がついているごま油は、炒って焙煎したゴマからできています。

それに対して太白胡麻油は、焙煎していない生に近い胡麻からできる油です。

香りづけに使用されるような風味の強い茶色いごま油とは違い、

太白胡麻油は余分な香りや癖がついておらず、比較的どんな料理にも使用することができます。

太白胡麻油の美容効果

太白胡麻油に含まれるゴマグリナンは、セサミン、セサモリン、セサミノール、セサモールといった成分の総称です。

ポリフェノールの一種であり、高い抗酸化作用を持っており、活性酸素を取り除いて若々しい肌や体に導いてくれます。

中でもセサミンは血圧の上昇を抑えたり、免疫力を高める効果があるとされています。

抗酸化物質には他にも、ビタミンEやカテキンなどがありますが、ごま油はビタミンEも豊富に含まれています。

ビタミンEは、毛細血管を広げて血流を良くしてくれるので、冷え性の改善にも役立ちます。

リノール酸やオレイン酸は、ごま油の主成分の約80％を締めると言われています。

コレステロール値を下げて、動脈硬化を予防する効果があり、腸の動きを活性化させて便秘の解消も期待できます。

アーユルヴェーダ的ごま油活用法

ごま油は温性と湿性の性質を持ち、「ヴァータ」という風の性質を鎮める効果があります。

「冷え」と「乾燥」に対して効果を発揮します。

季節の変わり目の乾燥や、「気持ちばかり焦る」「集中が続かない」など自律神経の乱れによる気分のアップダウンを落ち着かせてくれます。

ただし、ごま油は逆にピッタの性質を上げる効果があるので、ピッタを抑えないといけない状態の人は、逆効果になる場合もあるため注意です。

ごま油でマッサージ

ごま油を肌に塗るの！？と驚くかもしれませんが、

実はごま油はマッサージで使われる他の油よりも浸透率が高く、肌から吸収した方が、その効果を高めやすくなります。

肌の保湿にも高い効果を発揮してくれます。

①頭皮

頭頂に近い部分になじませるようにマッサージをしていきます。

頭皮が動くくらいグリグリとマッサージするというよりは、ごま油を浸透させてあげるようにするのがポイントです。

寝つきが悪い時はごま油をコットンに浸し、頭頂部にそっと当ててあげるのもおすすめです。

②こめかみや耳の周り

耳をマッサージすることで自律神経を整えてくれます。

軽く人差し指と中指で耳をはさみ、優しくこするように動かします。

耳たぶも揉みほぐしましょう。

耳全体を手で温めるように覆い、円を描くように動かします。

最後にこめかみを優しくマッサージしてあげましょう。

③足の裏

手で温めた少量のオイルをまずは足の裏に当てて、ゆっくりと足を温めてあげましょう。

足の指・土踏まず・くるぶしの横のくぼみと末端から中心に向かってマッサージします。

手で軽く温めながら、優しく擦りこむようにマッサージしましょう。

もちろん体質によりごま油があわない場合もあります。

ピッタ体質の方はオリーブオイルやココナッツオイルを使用するのもOKです。

自分の体質に合わせて選びましょう。

ごま油でうがい！？オイルプリングとは

ごま油でうがい（オイルプリング）をすることで口腔内の粘膜から効率よく成分を吸収することができます。

オイルプリングにより、

①のどの乾燥を防ぎ、免疫力を高める

②ごま油の抗酸化作用によりエイジングケアができる

③口腔内を清潔に保つ

などの効果が期待できます。

軽く歯磨きをした後、

ごま油を口の中に含んで約30秒間クチュクチュと含んで吐き出すだけ。

徐々に唾液とごま油が混ざり、滑らかな感触に変わっていくはずです。

口の中全体にごま油が行きわたるようにしましょう。

※うがいが終わったら飲み込まず吐き出してくださいね。

油の間食が残るのが苦手な場合は、常温のお水やお湯ですすいであげてもOKです。

ごま油を使う前に行っておくべき加熱処理

太白胡麻油をマッサージやオイルプリングに使いたい、という時は、キュアリングという加熱処理をします。

加熱処理をすることで、油の中の不純物を取り除いて酸化を防ぎ、更にセサモールという抗酸化成分を生成することができます。

鍋に太白胡麻油を入れて約100℃に温めてから冷まし、保存容器に入れるだけです。

もちろんうがいやマッサージだけではなく、

汎用性が高く様々な調理に使用することができる太白胡麻油。

ぜひ一度手に取ってみてはいかがでしょうか？